Krmíte psa syrovou stravou? Pak jistě víte, že správně sestavený BARF jídelníček je klíčem k vyvážené a zdravé stravě psa. Je důležité zajistit správný poměr jednotlivých složek, aby pes dostával všechny potřebné živiny. Jenže jak na to? V tomto článku se podíváme na konkrétní příklady BARF jídelníčků pro psy, tak čtěte dále.
Základní pravidla pro sestavení BARF jídelníčku
Při sestavování BARF jídelníčku je nutné dodržovat základní pravidla. Ve zkratce platí, že vyváženou stravu tvoří:
70–80 % hmotnosti krmné dávky tvoří maso
10–15 % hmotnosti krmné dávky tvoří syrové kosti
5–10 % hmotnosti krmné dávky tvoří vnitřnosti
5–10 % hmotnosti krmné dávky tvoří ovoce a zelenina
0–5 % hmotnosti krmné dávky tvoří doplňky
Každý pes je jiný a jeho potřeby se mohou lišit podle věku, aktivity a zdravotního stavu. Proto je dobré jídelníček individuálně přizpůsobit. Optimálnímu poměru živin se věnujeme také v článku o barfování.
Příklady jídelníčku BARF
Níže naleznete příklady jídelníčků s přesnou gramáží pro psa o hmotnosti 10 kg.
1. Jídelníček pro štěně (2-6 měsíců)
Den | Jídlo | Maso (g) | Kosti (g) | Vnitřnosti (g) | Ovoce/Zelenina (g) |
Pondělí | Ráno | 125 g kuřecích prsou | 17 g kuřecích krků | 13 g kuřecích jater | 13 g nastrouhané mrkve |
| Oběd | 125 g krůtího masa | 17 g krůtích krků | 13 g krůtích jater | 13 g nasekaného špenátu |
| Večeře | 125 g králičího masa | 16 g králičích kostí | 12 g králičího srdce | 12 g nasekaného jablka |
Úterý | Ráno | 125 g kuřecích stehen (libových) | 17 g kuřecích křídel (drcených) | 13 g kuřecích ledvin | 13 g nasekané cukety |
| Oběd | 125 g hovězího masa | 17 g hovězích kostí (drcených) | 13 g hovězích jater | 13 g nasekané dýně |
| Večeře | 125 g jehněčího masa | 16 g jehněčích kostí | 12 g jehněčích jater | 12 g vařených, rozmačkaných batátů |
Středa | Ráno | 125 g krůtího masa | 17 g krůtích krků | 13 g krůtích jater | 13 g nasekané brokolice |
| Oběd | 125 g kuřecích prsou | 17 g kuřecích křídel (drcených) | 13 g kuřecích srdcí | 13 g nasekaného jablka |
| Večeře | 125 g králičího masa | 16 g králičích kostí | 12 g králičích jater | 12 g nastrouhané mrkve |
Čtvrtek | Ráno | 125 g hovězího masa | 17 g hovězích krků | 13 g hovězích jater | 13 g nasekané cukety |
| Oběd | 125 g kuřecích stehen (libových) | 17 g kuřecích křídel (drcených) | 13 g kuřecích ledvin | 13 g nasekaného špenátu |
| Večeře | 125 g jehněčího masa | 16 g jehněčích kostí | 12 g jehněčích srdcí | 12 g nasekané dýně |
Pátek | Ráno | 125 g krůtího masa | 17 g krůtích krků | 13 g krůtích jater | 13 g nasekané mrkve |
| Oběd | 125 g kuřecích prsou | 17 g kuřecích křídel (drcených) | 13 g kuřecích srdcí | 13 g nasekaného špenátu |
| Večeře | 125 g králičího masa | 16 g králičích kostí | 12 g králičího srdce | 12 g nasekaného jablka |
Sobota | Ráno | 125 g kuřecích prsou | 17 g kuřecích krků | 13 g kuřecích jater | 13 g nasekané mrkve |
| Oběd | 125 g krůtího masa | 17 g krůtích krků | 13 g krůtích jater | 13 g nasekaného špenátu |
| Večeře | 125 g králičího masa | 16 g králičích kostí | 12 g králičího srdce | 12 g nasekaného jablka |
Neděle | Ráno | 125 g kuřecích stehen (libových) | 17 g kuřecích křídel (drcených) | 13 g kuřecích ledvin | 13 g nasekané cukety |
| Oběd | 125 g hovězího masa | 17 g hovězích kostí (drcených) | 13 g hovězích jater | 13 g nasekané dýně |
| Večeře | 125 g jehněčího masa | 16 g jehněčích kostí | 12 g jehněčích srdcí | 12 g vařených, rozmačkaných batátů |
Tip: Přečtěte si více o barfování u štěňat.
2. Jídelníček pro dospělého běžně aktivního psa o hmotnosti 10 kg
Den | Jídlo | Maso (g) | Kosti (g) | Vnitřnosti (g) | Ovoce/Zelenina (g) |
Pondělí | Ráno | 94 g kuřecích prsou | 12 g kuřecích krků | 10 g kuřecích jater | 9 g nastrouhané mrkve |
| Večeře | 94 g hovězí svaloviny | 13 g hovězích kostí (drcených) | 9 g hovězího srdce | 10 g nasekané dýně |
Úterý | Ráno | 94 g krůtího masa | 12 g krůtích krků | 10 g krůtích jater | 9 g nasekaného špenátu |
| Večeře | 94 g králičího masa | 13 g králičích kostí | 9 g králičího srdce | 10 g jablka (nasekaného) |
Středa | Ráno | 94 g kuřecích stehen (libových, bez kůže) | 12 g kuřecích křídel (drcených) | 10 g kuřecích ledvin | 9 g nasekané cukety |
| Večeře | 94 g jehněčího masa | 13 g jehněčích kostí | 9 g jehněčích jater | 10 g vařených a rozmačkaných batátů |
Čtvrtek | Ráno | 94 g hovězí svaloviny | 12 g hovězích krků | 10 g hovězích jater | 9 g nasekané brokolice |
| Večeře | 94 g krůtího masa | 13 g krůtích křídel (drcených) | 9 g krůtího srdce | 10 g nasekané dýně |
Pátek | Ráno | 94 g králičího masa | 12 g králičích krků | 10 g králičích jater | 9 g nastrouhané mrkve |
| Večeře | 94 g kuřecích prsou | 13 g kuřecích křídel (drcených) | 9 g kuřecích srdcí | 10 g jablka (nasekaného) |
Sobota | Ráno | 94 g krůtího masa | 12 g krůtích krků | 10 g krůtích jater | 9 g nasekaného špenátu |
| Večeře | 94 g jehněčího masa | 13 g jehněčích kostí | 9 g jehněčích jater | 10 g nasekané dýně |
Neděle | Ráno | 94 g kuřecích stehen (libových, bez kůže) | 12 g kuřecích křídel (drcených) | 10 g kuřecích ledvin | 9 g nasekané cukety |
| Večeře | 94 g hovězí svaloviny | 13 g hovězích kostí (drcených) | 9 g hovězího srdce | 10 g nasekané dýně |
3. Jídelníček pro seniora o hmotnosti 10 kg
Den | Jídlo | Maso (g) | Kosti (g) | Vnitřnosti (g) | Ovoce/Zelenina (g) |
Pondělí | Ráno | 75 g kuřecích prsou | 10 g kuřecích krků | 8 g kuřecích jater | 8 g nastrouhané mrkve |
| Večeře | 75 g hovězí svaloviny | 10 g hovězích kostí (drcených) | 7 g hovězího srdce | 7 g nasekané dýně |
Úterý | Ráno | 75 g krůtího masa | 10 g krůtích krků | 8 g krůtích jater | 8 g nasekaného špenátu |
| Večeře | 75 g králičího masa | 10 g králičích kostí | 7 g králičího srdce | 7 g nasekaného jablka |
Středa | Ráno | 75 g kuřecích stehen (libových) | 10 g kuřecích křídel (drcených) | 8 g kuřecích ledvin | 8 g nasekané cukety |
| Večeře | 75 g jehněčího masa | 10 g jehněčích kostí | 7 g jehněčích jater | 7 g vařených a rozmačkaných batátů |
Čtvrtek | Ráno | 75 g hovězí svaloviny | 10 g hovězích krků | 8 g hovězích jater | 8 g nasekané brokolice |
| Večeře | 75 g krůtího masa | 10 g krůtích křídel (drcených) | 7 g krůtího srdce | 7 g nasekané dýně |
Pátek | Ráno | 75 g králičího masa | 10 g králičích krků | 8 g králičích jater | 8 g nastrouhané mrkve |
| Večeře | 75 g kuřecích prsou | 10 g kuřecích křídel (drcených) | 7 g kuřecích srdcí | 7 g nasekaného jablka |
Sobota | Ráno | 75 g krůtího masa | 10 g krůtích krků | 8 g krůtích jater | 8 g nasekaného špenátu |
| Večeře | 75 g jehněčího masa | 10 g jehněčích kostí | 7 g jehněčích jater | 7 g nasekané dýně |
Neděle | Ráno | 75 g kuřecích stehen (libových) | 10 g kuřecích křídel (drcených) | 8 g kuřecích ledvin | 8 g nasekané cukety |
| Večeře | 75 g hovězí svaloviny | 10 g hovězích kostí (drcených) | 7 g hovězího srdce | 7 g nasekané dýně/jablka |
Jak si BARF jídelníček seskládat?
Správné sestavení BARF jídelníčku spočívá ve vyváženém poměru živin odpovídajícím přirozené stravě psa. Každý pes by měl dostávat správné množství bílkovin, tuků, sacharidů, minerálů a vitamínů, aby byla jeho strava komplexní a vyhovovala jeho potřebám. Na příkladech níže vám ukážeme, jak sestavit BARF jídelníček pro 10kg psa.
1. Výpočet denní dávky
Denní dávka jídla u psa se počítá jako 2–3 % tělesné hmotnosti psa. Tedy pes o hmotnosti 10 kg by měl dostávat 200-300 g jídla denně. Více se můžete dočíst v našem článku Denní krmná dávka pro psy.
2. Správný poměr jednotlivých složek
Jak už jsme zmiňovali výše, každý BARF jídelníček by měl obsahovat:
70–80 % hmotnosti krmné dávky maso (svalovina, vnitřnosti, kosti) → 140–240 g denně pro 10kg psa
10–15 % hmotnosti krmné dávky syrové kosti → 20–45 g denně pro 10kg psa
5–10 % hmotnosti krmné dávky vnitřnosti (játra, ledviny, srdce) → 10–30 g denně pro 10kg psa
5–10 % hmotnosti krmné dákvy ovoce a zelenina → 10–30 g denně pro 10kg psa
0–5 % hmotnosti krmné dávky doplňky (oleje, vejce, mořské řasy) → 0–15 g denně pro 10kg psa
3. Jak si vypočítat jednotlivé živiny?
Bílkoviny: jsou klíčová složka stravy, měly by tvořit minimálně 50 % celkového denního příjmu (většinu z toho dodá svalovina a vnitřnosti). Například 100 g hovězí svaloviny obsahuje cca 20 g bílkovin a pes o hmotnosti 10 kg potřebuje cca 40-60 g bílkovin denně.
Tuky: přirozeně se vyskytují v mase a vnitřnostech, mohou být doplněny lososovým olejem. Tuky by měly tvořit 10-20 % denního příjmu kalorií.
Sacharidy: psi je nepotřebují ve velkém množství, ale mohou pomoci s trávením. Zdrojem může být dýně, batáty nebo mrkev, které stravu obohatí také o dávku vlákniny.
Vápník a fosfor: vyvážený poměr vápníku k fosforu by měl být 1,2:1. Toho dosáhnete podáváním kostí (vápník) a masa (fosfor).
Vitamíny a minerály: je důležité dbát na dostatek vitamínů skupiny B (játra), železa (červené maso) a Omega-3 mastných kyselin (ryby, lososový olej).
BARF jídelníček můžete obohatit doplňky stravy
Aby měl váš pes kompletní výživu, doporučujeme přidávat kvalitní doplňky, které zajistí, že pes bude mít vše, co potřebuje. Při výběru doplňků zohledněte stravu psa i jeho zdravotní stav. Více vám napoví naše tabulka:
Doplňková látka | Problém / Cíl | Dávka na kg váhy psa | Přibližná dávka pro psa o 10 kg |
Jemně namleté vaječné skořápky | Podpora zdraví kostí a kloubů (zdroj vápníku) | 0,1–0,2 g/kg | 1–2 g (1/4–1/2 lžičky) |
Nízkotučný tvaroh nebo kefír | Dodatečný zdroj vápníku a bílkovin | 2–3 g/kg | 20–30 g (asi 1 polévková lžíce) |
Glukosamin | Podpora kloubní pohyblivosti a ochrana chrupavek | 20–40 mg/kg | 200–400 mg (přibližně 1/8 lžičky*) |
Chondroitin sulfát | Podpora kloubní funkce a elasticity chrupavek | 5–10 mg/kg | 50–100 mg (obvykle se dávkuje přesným vážením nebo v kapslích) |
Protizánětlivá podpora, zdravá kůže a kloubů | 0,5 ml/kg | 5 ml (1 čajová lžička) | |
MSM (Methylsulfonylmethan) | Snížení zánětu a podpora zdraví kloubů | 50–100 mg/kg | 500–1000 mg (přibližně 1/4 lžičky*) |
Curcumin | Anti-inflammatorická a antioxidační podpora kloubů | 15–20 mg/kg | 150–200 mg (přibližně 1/16 lžičky*) |
Coenzyme Q10 | Podpora buněčné energie a antioxidační účinek | 1–2 mg/kg | 10–20 mg (obvykle dodáván v kapslích) |
Boswellia serrata | Anti-inflammatorická podpora a podpora kloubů | 5–10 mg/kg | 50–100 mg (obvykle se dávkuje přesným vážením nebo v kapslích) |
*Poznámka k převodům na lžičky/lžíce: Přibližné objemové ekvivalenty jsou založeny na předpokladu, že 1 lžička (čajová) má přibližně 5 ml a 1 lžička prášku váží zhruba 3 g. Přesné hodnoty se mohou lišit v závislosti na hustotě daného přípravku. Tuto tabulku lze dále upravovat podle individuálních potřeb vašeho psa. Před zavedením doplňků do jídelníčku doporučujeme konzultaci s veterinářem či specialistou na výživu zvířat.
BARF je skvělý způsob, jak zajistit psovi přirozenou a vyváženou stravu. Dodržováním správných poměrů živin a zařazením kvalitních surovin podpoříte jeho zdraví a vitalitu. Přečtěte si také náš podrobný článek o barfování, ve kterém se tématu věnujeme více.
